离最高价下跌3元 养殖户不得不知的“猪周期”现象!

来源:畜禽养殖技术

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      开年以来,各地猪价并没有延续去年高涨行情,权威数据这里有讲《养猪:去年猪价暴涨的原因出来了,今年的猪价养殖户亏不了!》,5月刚开始没几天,这猪价感觉要跌破7元的节奏,现在猪价大部分维持在7.5元左右,和去年10.6元的最高价相差了整整3元,背后的原因值得深究。

      来看看近10年来猪价起伏变化,2003-2004年猪价上涨,2005-2006年猪价下跌,2007-2008年猪价上涨,2009-2010猪价下跌,2011-2012猪价上涨,国家在这两年进行了能繁母猪补贴政策,2013-2014年猪价下跌,2015-2016年猪价上涨,2017年5月份猪价与2016年最高行情已经下跌3元,大致的规律是2年一个大起大落的价格轮回,不知道2017-2018年会是怎么一个变化。

      为什么会出现这样的现象?这就是“猪周期”性变化导致的。通俗的说:行情好时,大量企业和散户进入,母猪存栏量增加,猪肉供应量增加,肉价猪价双下跌,母猪被大量淘汰,仔猪和育肥猪减少,猪价上涨,行情变好,如此反复,这就造成了猪价价高伤民,价贱伤农的周期性变化怪圈(供需失衡)。这其中,不仅仅有养殖户的原因,也有疾病,饲料行业的推动的一个综合反应。

      目前来看,制定了生猪存栏量监控预警机制来合理调配生猪数量,部分地区设立禁养限养区,促进规模化发展,提高整体竞争力。养殖企业也在进行规模升级,技术升级来应对市场和疾病这块。在猪肉紧缺时,从国外引进猪肉,行情低迷时,加大补贴力度等手段来应对猪周期变化,短期效果明显。


    (审核编辑: 钱涛)

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