2016年12月第5周四川生猪监测:2016年生猪价格完美收官

来源:四川省农业厅

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      据四川生猪监测预警系统监测,12月末,我省68个监测县生猪价格延续上周微幅上涨走势、饲料及其原料价格继续稳中略降。本周育肥猪均价涨0.05元/公斤,仔猪均价涨0.19元/公斤,后备母猪均价回升2元/头,猪肉零售均价涨0.02元/公斤;除玉米均价跌0.01元/公斤、豆粕均价跌0.02元/公斤外,小麦麸和育肥猪配合料均价分别与上周持平;猪粮比升0.06点到8.38比1,猪料比升0.01点到5.46比1。

      一是生猪价格缓涨收官。育肥猪均价环、同比分别涨0.27%和5.03%;仔猪均价环、同比分别涨0.62%和37.16%;后备母猪均价环、同比分别涨0.14%和14.60%;猪肉零售均价环、同比分别涨0.07%和4.28%。本周监测点二杂肥猪最低15.52元/公斤(射洪县),平均为17.96元/公斤;纯外三元以上肥猪最高28.60元/公斤(武胜县),平均为18.83元/公斤。本周出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.16元/公斤,环比减0.29%、同比增2.94%。

      二是饲料价格稳中略降。玉米均价环、同比分别降0.45%和5.19%,小麦麸均价环比稳、同比涨2.14%,育肥猪配合料均价环比持平、同比降1.18%,豆粕均价环比跌0.51%、同比涨10.83%。

      三是养殖效益小幅攀升。本周猪粮比环、同比分别升0.72%和10.70%;猪料比环、同比分别升0.18%和6.23%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利达到620元。

      本周全国生猪价格受东北猪价下跌影响,生猪均价跌至16.69元/公斤;而瘦肉型生猪均价上涨到17.38元/公斤。虽然南方香肠腊肉制作高峰已过,市场需求提振有限,但临近元旦,屠宰企业仍将继续提量,而我省养殖场户出栏节奏控制较好,市场供应持续偏紧,预计短期猪价仍将保持震荡微幅上扬态势。望各地养殖场户密切关注市场动态、理性分析普遍压栏和猪病风险等带来的压栏成本,适时出栏;生产上提早谋划来年,做好冬季生猪保暖等猪场管理工作,强化疫病防控,力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪养殖不利影响。


    (审核编辑: 钱涛)

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